Sol ute, kjøkken inne

      Ingen kommentarer til Sol ute, kjøkken inne

Mens solen skinte (det meste av tiden) i går, så sto jeg på kjøkkenet. Mannen var på samling med jobben og ville ikke komme hjem før nærmere legging. Det er alltid en utfordring. Mannen stekte og kokte suppekjøtt i går, som jeg kuttet grønnsaker til i dag og gjorde klar i god til før middag.

Vi brukte suppekjøttet som fulgte med det vi kjøpte fra Graffe-gården. Det var så mørt og velsmakende at de fint kunne blitt brukt  som biff! Eller det er kanskje en overdrivelse. Men nydelig var det.

KJøttsuppe av rødkolle

KJøttsuppe av rødkolle

Jeg var nesten tom for brød, så her måtte det bakes også. To brett med knekkebrød og så «fant jeg på» et brød.

Det ble veldig godt og har kun 1.9 g karbohydrat per skive. (16 skiver på brødet)

Bland det våte. Bland det tørre. Bland sammen og stek ca 1 time på 150 grader.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *