I helgen fikk jeg akutt lyst på lasagne. Ettersom jeg ikke spiser vanlige pastaplater, så har vi funnet alternativer.
Kjøttsaus
Dette er smør, hvitløk, kjøttdeig fra gressforet rødkolle og tomat. Jeg har brukt most, hakket og grovhakket.
Hvit saus lagde jeg av philadelphia og diverse andre oster. Kokt sammen i en gryte. Hev oppi litt melk og en skvett fløte, så er det super bechamel-liknende saus.
Pastaplater er jo ikke noe jeg spiser, men squash kan brukes til så mangt 🙂
Toppet med ost, så ble dette veldig godt!